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Presentazione della Pro Loco La Pro Loco di Cimolais si pone come obiettivi la valorizzazione delle potenzialità del paese, organizzando manifestazioni, promuovendo iniziative turistiche e culturali nel territorio, volte all'aggregazione dei residenti a Cimolais tutto l'anno (con particolare attenzione alle persone di tutte le età) e ad una calorosa accoglienza ai turisti, mantenendo sempre vivi i contatti con tutte le altre associazioni presenti sul territorio e con le autorità. Numerosi sono i volontari che dedicano parte del loro tempo libero al loro paese aiutando nella realizzazione di svariati progetti. La Pro Loco si propone di far conoscere le caratteristiche peculiari di Cimolais; quelle culinarie, ad esempio, con l'apprezzatissima manifestazione “Una montagna di gusti”.
Storia della Pro Loco di Cimolais Il primo organismo consociato nel Comune di Cimolais nacque nel 1968 grazie alla volontà di alcuni promotori. Nel 1973 il gruppo di volontari che costituiva la Pro Loco, si occupò, presso notaio a Pordenone, della stipulazione dell'atto costitutivo e dello statuto della “Pro-Cimolais”, che aveva sede presso il Bar Enal. Il presidente allora in carica, Bressa Venanzio, si rivolse al ministero del turismo e dello spettacolo affinché la Pro Loco di Cimolais venisse inserita nell'Albo Nazionale, richiesta che fu presto accolta. Da allora, tale associazione ha avuto non poche vicissitudini e per qualche periodo ha sospeso la sua attività. Tra gli ultimi presidenti ci sono Franco Panegos e Mario Tonegutti, attualmente in carica. La Pro Loco è stata recentemente ricostituita con la riformulazione dello statuto, che è stato adeguato alle norme più recenti; inoltre, è stata iscritta all'Albo delle Pro Loco Regionali e fa parte del Consorzio Pro Loco “Cellina Meduna”. Negli ultimi anni la Pro Loco di Cimolais ha lavorato sodo, trovando collaboratori volenterosi, capaci ed entusiasti; si prodiga per il paese sotto la guida di una persona dinamica come Mario Tonegutti e lo sguardo sempre vigile del sindaco Rita Bressa.
Composizione del consiglio Presidente: Tonegutti Mario. Vice Presidente: Filippin Osvaldo. Consiglieri: Tonegutti Natascha (con funzioni di segretaria), Protti Francesca, Tonegutti Guido. Revisori dei conti: Venaria Luciano, Bellitto Rafaella e Protti Fabrizio. Inoltre, quest’anno la Pro Loco di Cimolais ha a disposizione un volontario del Servizio Civile Nazionale: Paolo Morossi; questo è stato possibile grazie all'UNPLI (Unione Nazionale delle Pro Loco).
Tesseramento 2010 Il costo della tessera della Pro Loco di Cimolais è di € 5,00. Per il tesseramento, rivolgersi al Presidente Tonegutti Mario (cellulare 338 6074111) e ai suoi collaboratori.
Manifestazioni 2010 Di seguito potete trovare una descrizione delle iniziative principali che organizzate dalla Pro Loco; la locandina di ogni manifestazione verrà pubblicata come consuetudine su questo sito in modo da fornire i precisi riferimenti (date, orari, programmi). Ecco alcune delle manifestazioni in programma per l’anno in corso.
- 1 maggio: Giornata ecologica
Presso il Parco Faunistico e il Parco Acquatico.
- 23 maggio: Festa del Butol e delle Erbe di Primavera
Una festa per grandi e piccini presso la Fattoria Didattica Pian Pinedo. All’inizio verrà effettuata la Santa Messa; poi, si proseguirà con una giornata all’insegna del divertimento con giochi popolari, degustazione piatti tipici e con la possibilità di vedere i laboratori degli antichi mestieri.
- domenica 11 luglio: marcia non competitiva “LA CIMOLIANA” (27^ edizione)
La marcia, nata 30 anni fa, intende promuovere una delle più belle valli alpine dell'intero Friuli; ambiente naturale di alto pregio sito nel Parco Naturale delle Dolomiti Friulane la valle presenta delle peculiarità alpinistiche (Campanile di Val Montanaja), floristiche (Arenaria Hutri – Campana Morettiana) e faunistiche (un ricco patrimonio di ungulati, rapaci, etc.) uniche nel loro genere. Attraverso la realizzazione di questo percorso si vuol far conoscere agli appassionati dello sport della corsa, ma anche a chi si vuole fare una semplice passeggiata, un ambiente che deve essere vissuto nel modo più naturale possibile, quale, appunto, quello dell'escursione a piedi. Le distanze sono tre, a seconda delle capacità dei marciatori. Sono previsti dei ristori, dei gadget, premi finali e funzionerà un fornitissimo chiosco che per l'occasione propone il "pranzo del marciatore". La partenza della gara è prevista per le ore 09.00 presso il campo sportivo di Cimolais (iscrizioni dalle ore 07.00). Questa manifestazione è conosciuta in tutta Italia poiché è iscritta alla F.I.A.S.P., quindi i partecipanti provengono da ogni parte d'Italia e ogni anno aumenta il loro numero. Verrà fatta una adeguata pubblicità mediante giornali, locandine e radio.
- dal 7 al 16 agosto: FESTEGGIAMENTI FERRAGOSTANI
Ogni sera in piazza a Cimolais verrà realizzata la tradizionale sagra di ferragosto con iniziative rivolte ai turisti e ai villeggianti locali; in particolare verranno effettuate:
- serate musicali;
- teatro;
- karaoke;
- lucciolata di beneficenza;
- chioschi gastronomici con specialità locali;
- spettacoli per bambini;
- tombola;
- scalate del campanile;
- serate con proiezione di diapositive;
- film all'aperto;
- gara dei careth del fegn (carretti del fieno), delle carriole, dei sacchi e tanti altri divertenti giochi popolari.
La pubblicità verrà fatta tramite l'affissione di locandine e i giornali.
- 3^ domenica di settembre: “UNA MONTAGNA DI GUSTI”
La manifestazione, realizzata per la prima volta nell'anno 2003, con il passare degli anni, ha ottenuto sempre maggiore successo ed è già diventata un cult. Una grande festa che ha preso piede in tutto il Triveneto e ha lo scopo di far conoscere i prodotti tipici locali e di montagna, in particolare quelli legati alla cucina tradizionale di un piccolo villaggio alpino, che per secoli si è nutrito solo con i prodotti della terra, dell'allevamento e della caccia. Questo evento porta alla riscoperta dei sapori e dei profumi dimenticati:
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dei prodotti della terra: patate con formai salè (formaggio salato), minestron de fasoi (minestrone di fagioli), fasoi conthes (fagioli insalata), pestith (rape bianche messe a macerare e poi cucinate con musetto), polenta, foncs(funghi locali);
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dei prodotti dell'allevamento: formai frit (formaggio fritto sia fresco che invecchiato), tocia(ricotta fritta con cipolla), balacia (formaggio fritto, di solito freschissimo – di giornata), muriei (salsicce), sales (salami), trippa, polenta e baccalà;
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della caccia: cervo, capriolo, cinghiale, camoscio, peta (carne macinata, aromatizzata e affumicata).
Il tutto gestito da tutti i cimoliani che hanno messo a disposizione non solo i loro cortili (di solito di proprietà di più famiglie), ma anche la loro disponibilità a preparare i piatti tipici della tradizione locale fatta di cose semplici, non elaborate ma di alto gradimento. A cornice di questi assaggi gastronomici, il visitatore ha anche la possibilità di assaggiare i prodotti tipici di tutta la montagna pordenonese essendo presenti i produttori di: formaggi, insaccati, miele, frutta biologica, ortaggi, vino, olio, ecc…. Con una ampia vetrina promozionale dell'intero comparato agro-alimentare della montagna friulana e durante la manifestazione, si potranno inoltre ammirare i costumi locali (che hanno più di duecento anni) indossati dalle persone del posto. La pubblicità verrà iniziata ad aprile con la affissione di striscioni sia a Pordenone che a Maniago, mediante la televisione, i giornali e con l'affissione di locandine in tutto il territorio del Triveneto.
Come ogni anno verrà proposta e offerta dalla Pro Loco una festa per gli anziani del Comune. In particolare verrà preparato un pranzo con antipasto, primo, secondo, contorno e dolce; inoltre il tutto sarà accompagnato da musiche e balli. Verrà fatta una adeguata pubblicità tramite l'affissione di locandine.
Anche in questa festa, la Pro Loco è presente in appoggio alle associazioni che organizzano questa simpatica e divertente manifestazione.
- 6 gennaio: FALO’ DELLA BEFANA
Verrà realizzato il tradizionale Falò della Befana, durante il quale verranno offerti dolci, tè caldo e vin brulè a tutti i partecipanti.
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